아싸 또 왔단다! 집들이 포스팅이 제일 신나고 즐거운거 같아요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 즐겁게 준비하고 맛있게 접시 비워냈던 주말집들이 밥상 ㅎ ㅎ ㅎ :D 이맛에 산다. . . . 메뉴공개 등갈비강정, 차돌박이, 오뎅탕, 감자볶음밥, 오이선 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ . . 며칠 고민하고 결정한 메뉴들이라 하루전날 마트장 배달시키고 고기도 하루전날 사서 냉장고 보관했습니다. (차돌박이는 냉동) 약속시간은 오후4시 ㅋㅋㅋㅋ 12시부터 집치우고 재료 다듬고 준비했어요. 이런 긴장감 너무 좋으당 [ㅋㅋㅋㅋ] 혹시나 집들이를 계획하신분들을 위해 포스팅합니다. ^^ 메뉴 하나하나 고민한 결과 조합도 좋았고 맛도 괜찮았어요. ㅋㅋㅋㅋ 내가 하고 내가 맛평가하긴 그렇지만 ㅋㅋㅋㅋ 즐겁게 먹은거 봤으니 좋게 생각해야죠? . ..

빠밤 우리집맛집 이야기3탄?? 쯤 될려나! 1탄은 돼지고기 즐기는법 2탄은 소고기 즐기는법 3탄은 쭈꾸미 즐기는법 (' ' 포스팅 했음) . . 저번 주 불금은 집에서 쭈꾸미를 정복했어요// 워낙 매운거 좋아하고 낭쭈 팬이라 저희 가족들은 자주 먹어요. 가서 먹으면 편하게 먹을 수 있지만 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 집에서 먹어보니 에잉!! 집에서 먹는게 최고더라구요. ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ 포장하면 가격도 저렴하고, 입맛대로 즐길 수 있으니 집들이나, 가족식사, 강추합니다. 제가 포장한곳은 낭만쭈꾸미 동대구 DT점 주소: 대구 동구 동부로30길 80 지번: 신천동 343-1 매일 11:00 - 05:00 053-743-5248 여긴 드라이브존이 있어서 매장에 안들어가도 주차하고 바로 주문할 수 있으니 포장의 경우 편하게 주..

딸랑구돈까스 ddallangu DONGGAS 010-5582-0635 주소: 대구광역시 중구 달구벌대로 1950 남산그린타운 105동 상가 원재료: 흑돼지등심(국내산), 빵가루(미국산), 계란(국내산), 정제염 130g*4장 . . 유통기한: 냉동보관6개월까지 조리방법: 해동 후 식용유 예열 후 약불로 조리 제제프리마켓구입: 만원 ㅎ ㅎ ㅎ 화요일날 야간프리마켓을 다녀왔어요. 저번에 갔던 제제프리마켓 야간은 시간이 안맞아서 포기했는데 이번에 성서홈플러스에서 열린다길래 회사 마치고 후다닥 다녀왔답니다. 주간마켓에 다녀온지 얼마 안되서 막상 가니까 눈에 들어오는게 별로 없더라구요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 확실히 주간이 물건도 많고 잼있더라구요. ㅋ ㅋ ㅋ 그냥 돌아오기엔 서글프고 내눈에 들어온 것 그건바로 돈가스 두툼..

호호호 오랜만에 레시피 하나 들고 왔지요. 처음 해본건데 진짜 간단하고 맛있어서 넘나좋은것! 이제 밖에서 안먹고 집에서도 크림을 즐길 수 있으니 너무 좋아요. 흐흐흐흐 완전 어려워 보이던데 막상 해보니까 엄청쉽고 맛있음. 옛날에 시판크림소스 사서 먹어봤는데 그것보다 5배는 맛있음. . . . 크림떡볶이랑, 맥주한캔이면 스트레스해소 끝 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재료: 베이컨, 프로콜리, 양파, 마늘, 고추조금, 올리브유or버터, 소금, 후추 크림재료: 생크림, 우유, 치즈2장 1. 베이컨, 양파, 마늘, 고추를 적당히 잘라주세요. (이마트베이컨 샀는데 생각보다 맛나요.) 2. 떡볶이는 적당히 잘라서 물에 담궈주시고~ 큰사이즈 보다 쪼꼬미 사이즈가 크림이랑 더 잘어울림ㅋㅋㅋ 킹왕짱 3. 브로콜리는 물에 데쳐서 익혀주세요..

헤헤헤 고기 맛집은 우리집 :D 우울할때 고기앞으로 가라는말 아시죠? ㅋㅋㅋㅋ 한끼 고기로 맛있게 먹고나니 에너지가 넘치네요. 저희집은 고기 구울때도 다른 사이드 준비를 많이 하는편이라 더 맛있게 즐길 수 있어요. 고기만 먹자 !! 이런 식성들이 아니라서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 쌈도 꼭 있어야 하고 탕도 있어야 하고 재래기도 무쳐야 하지요. ^^ 우리집 고기먹방 구경하숑 집들이나, 간단한 한상 차릴때도 빠질 수 없는 오뎅탕입니다. 멸치랑, 다시마로 육수내고 고추팍팍 넣어서 얼큰하게 만든 오뎅탕 진짜 오뎅탕은 아무리 먹어도 너무 맛있는거 같아요. ㅋㅋㅋㅋ 고기의 느끼함은 오뎅탕이 잡아주지요. 쌈 쌈 쌈 쌈 ♪ 쌈이 빠질 수 없잖아요. 고기는 쌈싸는 맛 깻잎, 배추, 상추 빠짐 없이 준비합니다. 저 버섯은 위를 ..

하하하 바로 전에 마늘쫑장아찌 레시피를 올려드렸는데 절임물을 조금 넉넉히 만들어서 깻잎장아찌도 다음날 만들었어요. 고기먹을때 쌈도 맛있지만 깻잎장아찌에 돌돌 말아서 한입 똬 기절할듯한 맛을 낸다지요 ㅋㅋㅋㅋ 개인취향이지만 마늘쫑은 돼지고기랑 잘어울리고 깻잎장아찌는 소고기랑 더 맛있는듯 둘다 맛있는가 허허허허 이제 다 만들었으니 먹기만 하면됩니다. 만드는법은 마늘쫑보다 더 쉽고 초간단 하니까 만들어보세요. 시장에서 2000원치 5묶음이나 주더라구요. ㅋㅋㅋㅋ 깻잎사러 고고고 깻잎향 좋아 좋아 깻잎보관 빨리 무르는 깻잎은 키친타월을 사이사이 넣어서 비닐봉지에 보관하면 조금더 오래 보관하실 수 있어요. (이때 깻잎을 세워서보관하면 더 좋음) 깻잎효능 깻잎의 특유의 향을 내는 전유성분은 방부제 역할을 하여 생선..