된장찌개(5)
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[쭈쿡]주말특식 소고기안심구이,가지전,계란찜,된장찌개,버섯구이 집밥 베스트메뉴
우리집맛집 주말 특식 소고기파티 집밥이 최고야! :D 평일에 열심히 일 했으니 주말에는 집밥으로 에너지 충전! 나가서 먹으면 10만원은 들지 않을까! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 가격도 가격이지만 우리가 좋아하는것만 먹으니 만족도는 100% 첫 메뉴 가지전 가지에 소금간 살짝해서 노릇하게 구우면 별미 양파간장 만들어서 싸먹으면 곁들임으로 최고쥬! 고기기름이랑 다른 기름맛 반죽은 튀김가루4+부침가루2+전분3+탄산수 청양고추는 다져서 뿌링뿌링 현미유에 구워서 느끼함도 없고 짜앙 오늘 양념반찬은 제철 무로 만든 무생채 가지 싸먹을 간장양파 쌈장+구운마늘 김장김치 버섯 찍어먹을 참기름 장아찌도 추가 (깻잎+마늘쫑) 최고최고 멸치+다시마로 육수내고 80%는 된장찌개 20%는 계란찜 된장찌개 버섯+두부+고추+양파+호박 국물..
2017.11.27 -
[쭈쿡][저녁반찬] 단배추활용법 500원으로 푸짐하게 밥상 차려볼까요?
히히히 며칠전에 동네마트갔더니 단배추가 500원 하더라구요. 홈플에서 장볼려다가 몇개 담았는데 6만원넘어가더라구요. 이상하게 온라인으로 장보면 막 담게 된다는 ㅋㅋㅋ 다 취소하고 동네마트가서 장봤떠니 야채도 싱싱하고 가격도 저렴하고 깜짝세일도 하고 너무 좋더라구요. 마트프라임 주소: 대구광역시 서구 문화로 232 지번: 대구광역시 서구 평리3동 1035-1 053-563-8289 2만원 이상 배달도 되고 서구에 사시는분들은 이용해보세요. ㅋㅋㅋㅋ 적립카드도 만듬 아 이제 득템?한 단배추활용법을 알아볼까유? 단배추가 500원이라 2단사왔어요. 한단은 물김치담고 한단은 삶아서 나물을 만들고, 비빔밥 해먹었어요. 짜잔 500원 단배추알아보기 단배추는 식이섬유도 많고 아삭아삭 식감도 좋아요. 끝맛은 달콤해서 샐..
2017.03.28 -
[쭈쿡]집밥먹고다녀! 진짜 맛있는 집밥이야기! 고기랑곁들임추천
제가 먹은 소고기 부위는 부채살 일명 낙엽살이라고 불리죠~ 맛이 담백하며 쫄깃하고 육즙이 풍부하고 비교적 연하여 구이용이나 미니스테이크로 이용하면 좋다네요 ㅎㅎ 구이를 할때 불판은 항상 뜨겁게 달궈진 상태에서 굽고, 구운부채살은 소금보다 간장소스가 어울린답니다. 기름기가 없어서 그런가봐요~ 헤헤 저희가족은 고기 기름기 없는 부위를 좋아해서 부채살 너무 좋아합니다. 하하하 g수는 기억안나고 65,000원치 정도 사니까 어른3 아이들2 아주 맛있게 먹었어요. 물론, 곁들임추가!! 맛나맛나 저희집 고기먹방 구경해보실까요? 우울 하면 고기 앞으로 고고고고 인생사 뭐 별거있나요? 맛난거 먹고 건강하고 가족들과 함께 하는 이 순간이 그져 좋으네요 ㅎㅎ 언니랑 밥상 준비하면서 우리 이렇게만 살자~ 뭐 이런말이 술술 ..
2017.02.26 -
캠핑가서 뭐먹지? 캠핑요리 자신있게 추천추천
캠핑 캠핑 펜션과 다른 재미가 있지요? 겨울에는 너무 추워서 참고있는데 따뜻한 봄이 오면 움직여야겠어요ㅎ 우선 제가 갔던 캠핑장은 고령신촌유원지캠핑장 주소: 경상북도 고령군 쌍림면 산주리 144-1 (무료) 화장실만 잘 관리해주면 괜츈합니다. 장년에 다녔던 캠핑요리만 모아서 보여드릴게요. 사진만 다시 봐도 빨리 가고싶어유 2017년은 더 다양하고 맛있는 캠핑요리를 개발해야겠어요. 집에서 만드는건 거의 가능하답니다. 간편하게 집에서 재료 준비만 해가면 공기좋고 풍경좋고 맨날 주말에 캠핑 가고 싶어진다요 ㅜㅜ 후후 제가 해 먹은 캠핑요리 고령신촌유원지캠핑장 캠핑가는날 김밥준비해서 가면 텐트칠때 간편하게 점심 해결입니다. 샌드위치도 괜찮구요.ㅎ 집 김밥 만큼 맛있는게 있을까 싶네요. 꽁다리 최고 후다닥 싸는데..
2017.02.13 -
[쭈쿡]집밥으로 집들이하기! 집들이메뉴 뭐 그까이꺼
시간나면 저는 집에 사람들 초대하는것을 아주 좋아합니다 . 취미생활이라고 하지요. 우울하거나 심심하거나 제철재료가 나올때쯤엔 주방에 들어가지요 ㅎ 음식도 궁합이 아주 중요합니다. 궁합이라 함은 져도 아직 잘 모르지만 함께 먹을때 맛있을거같은 느낌적인느낌 친구들이나 가족들이나 손님초대할때 뭐 만들지 행복한고민 맨날 하고싶네 그 고민 ㅋㅋ 요리사가 될걸 그랬어요. 좋아하는일은 직업으로 두는게 아니라고 하길래 ㅋㅋㅋㅋㅋ 사실 설거지가 너무 싫어요. 정말이지 다들 그런가봉가. 설거지 잘하는분이랑 결혼하고싶ㄱ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 요상차림에 컨셉은 영원한사랑 집밥 입니다. 레시피는 다음에 시간나는데로 알려드릴게요. 요것은 LA갈비 형부가 선물로 받은거 저에게로 와버렸네요. LA갈비구이 부드럽게 할려면 과일 갈아서 사용하시..
2017.02.09