빠밤 우리집맛집 :D 집에서 고기 구워먹다보면 진짜 다른집 못감 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 한입 한입 얼마나 맛있는지 먹으면서도 감탄중 밖에서 먹는것보다 훨씬 더 저렴하고 맛있게 소고기를 즐길 수 있으니 암만 우리집이최고쥬 ------------------------------- 맛있게 즐겨볼까? ------------------------------- 메인은 소고기 구이(안심), 버섯구이 곁들임은 바지락탕 겉절이 감자전 야채(배추,깻잎,상추,단배추) 무쌈 . . . 크아 최고 ♥-♥ 소고기안심 :D 씹는맛 살리고(두께는 도톰하게) 고기살때 부탁! 부드럽고 비린맛없이 우리입맛에 딱! 굽기 전에 고기 오일 마사지(올리브오일) 육즙을 빠져 나가지 않게 도와주고 구울때도 들러붙지? 않아서 좋고~ . . 준비 촤! 야채..

제가 먹은 소고기 부위는 부채살 일명 낙엽살이라고 불리죠~ 맛이 담백하며 쫄깃하고 육즙이 풍부하고 비교적 연하여 구이용이나 미니스테이크로 이용하면 좋다네요 ㅎㅎ 구이를 할때 불판은 항상 뜨겁게 달궈진 상태에서 굽고, 구운부채살은 소금보다 간장소스가 어울린답니다. 기름기가 없어서 그런가봐요~ 헤헤 저희가족은 고기 기름기 없는 부위를 좋아해서 부채살 너무 좋아합니다. 하하하 g수는 기억안나고 65,000원치 정도 사니까 어른3 아이들2 아주 맛있게 먹었어요. 물론, 곁들임추가!! 맛나맛나 저희집 고기먹방 구경해보실까요? 우울 하면 고기 앞으로 고고고고 인생사 뭐 별거있나요? 맛난거 먹고 건강하고 가족들과 함께 하는 이 순간이 그져 좋으네요 ㅎㅎ 언니랑 밥상 준비하면서 우리 이렇게만 살자~ 뭐 이런말이 술술 ..