[쭈쿡][제철재료]국산 마늘쫑으로 마늘쫑장아찌 담아보기! 1년반찬

시장가면 제철재료가 한눈에 보이잖아요. 그 중에 마늘쫑이 눈에 아른아른 거리더라구요. 시장에서 봤는데 못사서 온라인마트에 마늘쫑 나왔길래 바로 장바구니에 담았어요. 작년이맘때쯤 담았는데 아직 너무 맛있게 먹고 있거든요. 고기먹을때 같이 먹으면 진짜 짱짱이고 ㅎㅎㅎ 마늘쫑 간장으로 비빔국수 해먹었는데 그것 또한 진짜 엄지척 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 철에 담아야 국산마늘쫑으로 담을 수 있으니까 부지런해져야할 시점 움직여볼까요? 그전에 마늘쫑효능을 한번 알아봤어요. 마늘쫑효능 마늘쫑에는 알리신과 베타카로틴이 풍부하고, 비타민C는 마늘의 2배이상 들어있어요~ 본초강목에 산산으로 불렸던 마늘종은 막힌 혈관을 뚫어 혈액순환을 좋게 하고 손, 발저림에 좋다고 기록되어있고 비만예방과, 식이섬유도 많아서 변비에도 좋고 해독작용도..

2017.04.24