[쭈쿡]집밥먹고다녀! 돼지고기편! 고기랑곁들임추천 2탄

삼겹살데이 33데이는

그냥 지나쳤지만

주말에는 고기를 굽굽 했습니다.

 

나들이 후에는 고기로

영양보충이 필수죠!

 

저번주에는 소고기

이번주에는 돼지고기

먹방을

살짝 구경시켜드릴게요.

 

같은 고기 먹방이지만

곁들임 음식이 조금은 틀리답니다.

 

보는재미 먹는재미

솔솔

 

집에 준비된 재료가 없어서

나들이 후

집으로 돌아오는길에

장을 보았어요.

 

홈플러스

쌈(깻잎, 상추, 무쌈)

알배기, 오뎅

야쿠르트750ml

(슈퍼: 소주2병)옵션

 

큰장네거리에 위치한

착한정육점

목삼, 삼겹살 2만원

여기 고기 너무 맛있음

서문시장 가시면 고기 사러 고고고

 

냉장고재료

마늘, 고추, 애호박조금, 두부조금, 부추조금, 쌈장, 김치

 

3박자가 모여서

진짜 너무 맛있었던

주말고기먹방

 

 

 

김치를 그냥 불판에 구우면 먹는내내

타버려서 연기나고

불판닦느라 고생한답니다.

 

스댕 그릇 하나쯤은

집에 있으시죠?

 

거기다가 참기름 두르고

김치를 넣어서

볶볶해주시면 진짜 캡짱

 

굽는이 말로는 거기다가

비계를 하나 텀범 넣어주면

(다먹을때까지빼지않아요)

타지도않고 고소하니 맛있다는

 

ㅋ

ㅋ

ㅋ

 

이집 고기가 안느끼해서

비계도 맛있음

 

우선 삼겹살보다 목살을 먼져 구워서

시식했답니다.

 

너무 맛있어서

옆사람 때리고싶은맛

 

깻잎뒤집고 쌈무올리고 고기한점

쌈장올리고, 재래기 올리고

 

소주 한잔 먹고

 

쌈을

한입 똬

 

이것이 행복이요.

 

이제 곁들임 음식을

볼까요? 

 

 

한국사람은 밥심입니다.

ㅋ

ㅋ

저희는 밥은 꼭 필수

 

조금이라도 먹어야

고기를 더 맛있게 먹는다는!

 

고기 다 먹고 숭늉먹어야 되니까

고슬고슬 압력솥으로 누룽지도 만들고

 

찰지게 밥을 짓지요.

ㅎㅎ

밥만 먹어도 맛이 좋답니다.

 

 

 

돼지고기먹방에 선택한

탕 메뉴는

"오뎅탕"

 

오뎅, 알배기, 호박, 두부, 고추,

육수내서(멸치, 다시마)

보글보글 끓여주면

 

진짜 너무 맛있엉.

얼큰하게 끓여서 고기의 느끼함이

다 날아가지요.

 

고기한쌈먹고

오뎅탕 국물 한입

똬

 

홍고추를 넣었더니

더 예쁘네.

 

 

상추, 깻잎은 쌈싸먹고 

알배기는 쌈장에 콕콕 찍어서

입가심 해주어요.

 

고기먹방에 쌈 없으면

진짜 슬프다요.

 

쌈 넘나 좋은것

넘나 맛난것

 

야채 섭취 중요합니다요.

야채 많이 잘챙겨드세요.

 

 

 

ㅋ

ㅋ

ㅋ

 

세상에나 정말 대단한

미각을 가지고 있는 사람을

발견했답니다.

 

쌈장 만드는법 저번에 소고기편에

갈켜드렸죠?

 

시판쌈장+마늘+청양고추+

참기름+고춧가루조금+깨

여기서 마늘이 아주 중요한 역할을

하는데 이날 너무 배가고파서

 빨리먹고싶은 마음에

 마늘을 다져 놓은걸 사용했거든요.

 

근데 먹을려고 비비고 보니까

맛이 약간 부족하더라구요.

 

속으로 마늘을 다져 놓은걸

사용해서 그렇구나 생각했는데

 

다음날

"마늘 다진거 썻냐며!!"

 

이런 -__- 맛이 달랐다며

 

ㅋ

ㅋ

ㅋ

 

아 그걸 알아채다니!

 

마늘을 칼로 다져서 넣어야

더 맛있어요!

 

음식은 정성이라는

깨우침을 한번 더 느낍니다.

ㅠㅠ

 

 

 

재래기 새콤달콤하게 무쳐요.

상추+깻잎+부추조금

 

마지막 고기한점 재래기양념에

찍어먹었는데

와.우

얼마나 맛있던지 !!!

 

 

아 목살을 굽굽하고

벌집삼겹살을 굽굽

 

벌집삼겹살은 처음 사먹었는데

저는 목살보다 더 맛있더라구요.

 

두툼하니, 칼집이 촤악촤악 

고기육질도 단단하고 

왜 이렇게 맛있는거에요?

 

김치볶음은 더 맛있게 굽혀져 가고

새송이버섯도 통으로 구워서

육즙 가득 즐겨요.

 

한입한입 정말 행복한

고기먹방 이였어요.

 

사실 뒤처리가 좀 힘들지만

밖에서 먹는것보다 더 맛있지요.

 

설거지가 한가득

아놔

 

설거지로봇

어디없나 ㅜㅜ

 

 

요것은 홈플러스 갔더니

대형요쿠르트 750ml가

1,000원 하더라구요.

 

집에 도착하자마

소주랑, 야쿠는 냉동실로

 

(야쿠는 소주입가심으로 구매했어요)

 

소주한입먹고

야쿠한입먹고

고기한쌈먹고

 

이날 소주

두병이나클리어

 

다음날 숙취도 없는

행복한 고기파티였습니다.

 

즐겁고 행복한 집밥

고기파티를 룰루

 

또

먹고싶돠

 

다음은 해물이닷