제가 먹은 소고기 부위는 부채살 일명 낙엽살이라고 불리죠~ 맛이 담백하며 쫄깃하고 육즙이 풍부하고 비교적 연하여 구이용이나 미니스테이크로 이용하면 좋다네요 ㅎㅎ 구이를 할때 불판은 항상 뜨겁게 달궈진 상태에서 굽고, 구운부채살은 소금보다 간장소스가 어울린답니다. 기름기가 없어서 그런가봐요~ 헤헤 저희가족은 고기 기름기 없는 부위를 좋아해서 부채살 너무 좋아합니다. 하하하 g수는 기억안나고 65,000원치 정도 사니까 어른3 아이들2 아주 맛있게 먹었어요. 물론, 곁들임추가!! 맛나맛나 저희집 고기먹방 구경해보실까요? 우울 하면 고기 앞으로 고고고고 인생사 뭐 별거있나요? 맛난거 먹고 건강하고 가족들과 함께 하는 이 순간이 그져 좋으네요 ㅎㅎ 언니랑 밥상 준비하면서 우리 이렇게만 살자~ 뭐 이런말이 술술 ..

오늘은 꽃보다 예쁜 호박전 레시피를 가져왔어요// 엄청 쉬운데 어른들이 보시면 아고 예쁘다. 손 많이 가는데 우째 했느냐~ 요렇게 예쁨 받는 요리입니다. 엄청 쉬우니까 꼭 만드셔서 이쁨 받아 가세유~ 예쁨 못받음 내가 예뻐해줄게요 하트하트 호박전 재료: 애호박, 밀가루, 계란 옵션: 쑥갓, 고추 만드는법 호박을 잘라주시고, 밀가루를 앞뒤 묻혀주시고, 계란 물 입혀서 달군 후라이팬에 노릇하게 구워주세요. 간은 소금이랑, 후추로 해주시면 됩니다. (호박에 솔솔 뿌려주시는거에요.) 쑥갓 하나 올리면 잔치요리가 되는 것 이구요. 쑥갓이 없으면 안 올려주셔도 되니까 있는 재료로 예쁘게 만들어주세요~ 채썰어서 밀가루, 계란 썩어서 구워드셔도 꿀맛. 남은 계란물은 버리지마시고 계란말이 만들어주세요. 요즘 계란 금계란..