[쭈쿡][레시피]건강하게 맛있게 새콤달콤 무 무침 집밥드세요~
급히 동생이 밥 먹으러 온다고 해서 집에 있는 걸로 후다닥 주방놀이 좀 했어요. 세상에 집밥만큼이나 맛있는 게 있을까요? 따끈따근한 밥 짓고 보글보글 찌개 하나 끓이면 건강밥상 완성이지요. 오늘은 새콤달콤 무무침 하는법을 알려드리겠습니다. 너무 간단해서 어떤 요리에도 잘 어울리니까 후다닥 만들어서 드세유. 무효능 과식또는 속이 더부륵하거나 체했을때도 좋은 무 무에는 단백질 분해효소와, 지방의 소화를 돕는 에라스타제가 함유되어있어 소화촉진, 변비예방에도 효과적이며 무는 니코틴을 중화하는 해독작용 열할을 해줘 담배를 피우는 사람들에게도 좋습니다. ^^ 재료: 무2/3, 설탕,소금 양념: 고춧가루, 양조간장, 마늘, 액젓, 매실청, 식초, 깨 재료 너무 간단하죠? 금방 무쳐서 드실수 있으니까 반찬 없을때 무무..
2017.02.27