[쭈쿡]앞다리살 돼지볶음, 양념 불고기 야채볶음 미역국곁들임! 만원의만찬
후다닥 쭈쿡 이야기! 퇴근길에 식육점 들러서 앞다리살 만원치사고 (볶음할거라고 말하면 됩니다.) . . 저번에도 몇번 앞다리살 볶음 만들었는데 그때마다 불맛보다 그 돼지의 기름진맛이 거슬렸는데 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ . . 레시피 탐방과 수집으로 내 입맛에 딱 맞는 고기볶음 완성! 오늘의 요리제목 "만원고기밥상" 최소한의 야채와 고기로 즐기는 집밥 스또링 ~_~ . . 스타트!! ---------------------------재료 앞다리살(만원), 양파, 당근, 파많이, 마늘 양념: 고춧가루, 고추장, 간장, 마늘다진것, 청양고추, 파 올리고당, 설탕, 참기름, 깨조금, 후추, 매실청, 생강즙, 미림 마지막으로: 백령도까나리 고기 비린맛 제거와 육즙살리기 생강즙이나, 미림과 마요네즈 . . 조리시간: 1시간 ..
2018.01.10