[과일보관]여름 제철과일 참외효능, 참외보관, 참외고르기

참외제철: 6월~8월 . . 대표적인 여름과일 참외 참외고르기 신선한 참외일수록 골의 색은 흰색을 띤다. 줄무늬가 선명하고 골이 깊은것 주황빛(X) 참외는 쭈꿀하거나 물렁한 것은 후숙이 많이 된 것이고 딱딱한 참외가 좋은 것 맛있는 참외는 향기부터 달콤해 [너무 단향이 확 나는건 피하자] 꼭지도 작은것 참외사이즈도 큰것X 작은것O 참외를 절단 했을경우 물이 흐르지 않는 것이 좋은 것이며 속이 하얗고 속이 잘 붙어 있는 것이 신선한 참외 과즙이 많은 것이 오히려 안 좋은 것! 참외보관 5~6일정도 무조건 냉장보관 구입 후 2~3일안에 먹고 조금씩 사서 드세요! [신문지에 싸서 보관하는 것도 Tip] 참외효능 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어서 피로회복에 좋고 피부미용, 다이어트에도 좋다. (100g 31c..

2018.06.05